Çocuklar İçin Eğlenceli Yemek Tarifleri

 

Çocuklara erken yaşta dengeli beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının kazandırılması oldukça önemlidir. Onlara bu alışkanlıkları kazandırırken aynı zamanda birlikte eğlenmeniz de mümkün. Çocuklar için eğlenceli yemek tarifleri, onlara kaynakları bilinçli bir şekilde kullanma alışkanlığı kazandırır; beslenme ve tüketim alışkanlıklarına da olumlu katkıda bulunur. Çocuklarınızla birlikte yaparken eğleneceğiniz bu tariflerde bir pizza, bir salata ve bir de ay çöreği tarifi yer alıyor. Bu tarifleri hazırlarken çocuklarınızla keyifli bir vakit geçirebilir, onların tüketim ve israf konusunda bilinçlenmesini sağlayabilirsiniz.

 

Ana Yemekte İsrafı Önlemeyi Öğreniyoruz: Bayat Ekmek Pizzası

Evinizde ekmekler bayatlıyor olabilir. Ancak bu ekmekleri çöpe atmaktansa yemek tariflerinizde kullanabilirsiniz. Çocuklarınızın yemek tüketimi ve gıda israfı konularında bilinçlenmesine yardımcı olabileceğiniz bayat ekmek pizzası tarifinde, pizzanın üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri kendi isteğinize göre tercih edebilirsiniz. Pizza için bayatlamış ekmek, sosu için de biber salçası ve zeytinyağına ihtiyacınız olacak. 1 yemek kaşığı biber salçası ile 7-8 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın. Hazırladığınız sosu fırça yardımı ile ekmeklerin üzerine sürün. Peynir, zeytin, piliç sosis, hindi füme, sucuk, biber, domates, mısır gibi pizza üzerine eklemek istediğiniz malzemeleri çıkartın ve çocuğunuzla birlikte hangi malzemeleri pizzanın üstüne koyacağınıza karar verin. Malzemeleri ekmeklerin üzerine koyduktan sonra fırın tepsisine yerleştirin. Ekmeklerin tepsiye yapışmaması için yağlı pişirme kağıdı kullanmanızda yarar var. Sonrasında ekmekleri önceden ısıtılmış 180°C fırının içerisine yerleştirin ve üzeri kızarana, tüm malzemeler pişene dek bekleyin. Bu nefis lezzetli tarifi hazırlarken çocuğunuzla birlikte çok güzel vakit geçirecek ve aynı zamanda çocuğunuzun erken yaşta bilinçli gıda tüketimi alışkanlığı kazanmasına katkıda bulunmuş olacaksınız.

 

Salatanın Eğlenceli Hâli: Makarna Salatası

Daha önce hazırladığınız ancak bitiremediğiniz burgu makarnaları atmaktan sizi kurtaracak ve çocuğunuzla beraber hazırlayabileceğiniz eğlenceli bir salata tarifi için ihtiyacınız olanlar sadece makarna, yoğurt ve mayonez. Tarife daha fazla lezzet katmak isterseniz haşlanmış ya da küp küp doğranmış ızgara tavuk dilimleri de kullanabilirsiniz. Salatanın sosu için bir su bardağı yoğurdu, yarım su bardağı süzme yoğurt ve bir yemek kaşığı mayonez ile karıştırın. Kalmış makarnalarınızı hazırladığınız sosun içerisine ekleyin. Salatanın üzerine eklemek istediğiniz diğer malzemeleri çocuğunuz ile birlikte seçebilirsiniz. Salata içerisine minik küpler halinde kesilmiş haşlanmış havuç, bezelye gibi isteğinize göre malzemeleri ekleyebilir, salatayı süslemek için üzerine taze nane koyabilirsiniz. Salatanızı süslemek için nane dışında kırmızı biber ya da siyah zeytin dilimleri tercih edebilir ve süsleme işlemi bittikten sonra beklemeden servis edebilirsiniz.

 

Çayın Yanında Güzel Gider: Ay Çöreği

Pasta veya kakaolu kek yapmayı çok seviyorsanız, ancak yaptıklarınız sürekli bayatlıyorsa sakın çöpe atmayın. Bayatlayan veya kabarmayan keklerinizi çok kolay bir şekilde değerlendirebileceğiniz bu çörek tarifini evde çocuğunuzla beraber kolayca hazırlayabilirsiniz. Oda sıcaklığındaki 3 yemek kaşığı süt ile kuru mayayı karıştırarak mayanın aktive olması için bekletin. Yine oda sıcaklığındaki 50 gram tereyağını bir kaba koyduktan sonra 3 yemek kaşığı toz şekeri üzerine ekleyerek krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Üzerine 3 yemek kaşığı ay çiçek yağını, bir adet yumurta sarısı ve maya karışımını ekleyerek karıştırmaya devam edin. 1,5 su bardağı unu eledikten sonra yavaşça karışımın içerisine ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Temiz bir bez ile hamuru kapatarak oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın. Ay çöreğinin iç harcı için evde kalan kakaolu kekleri bir kap içerisine ufalayın. Sütle ıslattıktan sonra, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı kakao, yarım çay bardağı ince çekilmiş fındık içi, yarım çay bardağı kuru üzüm ve bir adet rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırın. Üzerine çeyrek çay kaşığı tarçın ekleyin ve iyice karışmasını sağlayın. Dinlendirdiğiniz çörek hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak un serptiğiniz bir masa ya da tezgâh üzerinde uzunlamasına açın. Hazırlamış olduğunuz iç harcını çocuğunuz ile birlikte hamurun ortasına yerleştirdikten sonra hamur ile etrafını kapatın. Hamurun uç kısımlarını kapatıp kıvırarak ay şeklini verebilir, tarifinize eğlence katabilirsiniz. Önceden ısıttığınız 180°C fırında çöreklerin üzeri hafifçe kızarana ve kabarana kadar pişirin ve ılık olarak servis edin. İsterseniz çöreğin iç harcında kakaolu keklerin yerine artan kurabiyeleri de ufalayarak koyabilirsiniz.